餐飲商業(yè)計劃書

　　日子如同白駒過隙，我們的工作又進(jìn)入新的階段，為了今后更好的工作發(fā)展，是時候?qū)懸环菰敿?xì)的計劃了。計劃怎么寫才能發(fā)揮它最大的作用呢？下面是小編精心整理的餐飲商業(yè)計劃書，希望能夠幫助到大家。

　　一、公司概述

　　1、公司名稱、地址、聯(lián)系方法等

　　2、公司的自然業(yè)務(wù)情況

　　3、公司的發(fā)展歷史

　　4、對公司未來發(fā)展的預(yù)測

　　5、本公司與眾不同的競爭優(yōu)勢或者

　　6、公司的納稅情況

　　二、研究與開發(fā)

　　1、研究資金投入

　　2、研發(fā)人員情況

　　3、研發(fā)設(shè)備

　　4、研發(fā)的產(chǎn)品的技術(shù)先進(jìn)性及發(fā)

　　三、產(chǎn)品或服務(wù)

　　1、產(chǎn)品的名稱、特征及性能用途

　　2、產(chǎn)品的開發(fā)過程

　　3、產(chǎn)品處于生命周期的哪一段

　　4、產(chǎn)品的市場前景和競爭力如何

　　5、產(chǎn)品的技術(shù)改進(jìn)和更新?lián)Q代計劃

　　四、管理團(tuán)隊和管理組織情況

　　1、公司的管理機(jī)構(gòu)，主要股東、董事、關(guān)鍵

　　金、股票期權(quán)、勞工協(xié)議、獎懲制度及各部門的構(gòu)

　　2、公司管理團(tuán)隊的戰(zhàn)斗力和獨特性及與眾不和團(tuán)結(jié)戰(zhàn)斗精神

　　五、餐飲連鎖行業(yè)、市場與競爭分析

　　1、目標(biāo)市場

　　a)細(xì)分市場

　　b)目標(biāo)顧客群

　　c)5年生產(chǎn)計劃、收入和利潤

　　d)市場規(guī)模、目標(biāo)市場所占份額

　　e)營銷策略

　　2、行業(yè)分析

　　a)行業(yè)發(fā)展程度

　　b)行業(yè)發(fā)展動態(tài)

　　c)行業(yè)總銷售額、總收入、發(fā)

　　d)經(jīng)濟(jì)發(fā)展對該行業(yè)的影響程度

　　e)政府對行業(yè)的影響

　　f)發(fā)展的決定因素

　　g)競爭戰(zhàn)略

　　h)行業(yè)門檻

　　3、競爭分析

　　a)主要競爭對手

　　b)競爭對手的市場策略及所占市

　　c)競爭對手可能出現(xiàn)的新發(fā)展

　　d)競爭策略

　　e)在發(fā)展、市場和地理位置等方面的

　　f)競爭壓力的承受能力

　　g)產(chǎn)品的價格、性能、質(zhì)量的市場

　　六、營銷策略

　　1、營銷機(jī)構(gòu)和營銷隊伍

　　2、營銷渠道的選擇和營銷網(wǎng)絡(luò)

　　3、廣告策略和促銷策略

　　4、價格策略

　　5、市場滲透于開拓計劃

　　6、市場營銷中意外情況的應(yīng)急對策

　　七、生產(chǎn)經(jīng)營計劃

　　1、新產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營計劃

　　2、公司現(xiàn)有的生產(chǎn)技術(shù)能力

　　3、品質(zhì)控制和質(zhì)量改進(jìn)能力

　　4、現(xiàn)有的生產(chǎn)設(shè)備或者將要購置的

　　5、現(xiàn)有的生產(chǎn)工藝流程

　　6、生產(chǎn)產(chǎn)品的經(jīng)濟(jì)分析及生產(chǎn)過程

　　八、融資說明

　　1、投資計劃：

　　a)預(yù)計的風(fēng)險投資數(shù)額

　　b)風(fēng)險企業(yè)未來的籌資資本結(jié)

　　c)獲取風(fēng)險投資的抵押、擔(dān)保條件

　　d)投資收益和再投資的安排

　　e)風(fēng)險投資者投資后雙方股權(quán)的比

　　f)投資資金的收支安排及財務(wù)報

　　g)投資者介入公司經(jīng)營管理的程度

　　2、融資需求

　　a)資金需求計劃：為實現(xiàn)公司發(fā)展計劃所需要

　　資金需求的時間性，資金用途(詳細(xì)說明資金用途，并列表說明)

　　b)融資方案：公司所希望的投資人及所占股份金其他來源，如銀行貸段等。

　　九、財務(wù)計劃與分析

　　1、過去三年的現(xiàn)金流量表

　　2、過去三年的資產(chǎn)負(fù)債表

　　3、過去三年的損益表

　　4、過去三年的年度財務(wù)總結(jié)報告書

　　5、今后三年的發(fā)展預(yù)測

　　十、風(fēng)險因素

　　1、技術(shù)風(fēng)險

　　2、市場風(fēng)險

　　3、管理風(fēng)險

　　4、財務(wù)風(fēng)險

　　5、其他不可預(yù)見的風(fēng)險

　　6、風(fēng)險控制和防范手段

　　十一、退出機(jī)制

　　1、股票上市

　　2、股權(quán)轉(zhuǎn)讓

　　3、股權(quán)回購

　　4、利潤分紅

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